JR静岡より徒歩3分！ 駿河湾の新鮮な魚が揃います。
1月のお休み・・・1日,11日,17．18日,25日です。

細工巻駅前松乃鮨ホームページはこちら！
静岡駅から地下通路を通って駅前松乃鮨までのご案内はこちらへ。

2012年01月27日

カサゴの唐揚げ


カサゴの唐揚げ
頭からバリバリ行ってください！
  

Posted by kiku at 18:02 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年01月24日

恵方巻、まるかぶり



２月３日は節分。
今年の恵方は「北北西」！！
今年も家族で、丸かぶり。

今年もご用意いたします、駅前松乃鮨自家製のネタで巻く
開運恵方巻、予約スタートです。


七種の福を巻き込んだ開運恵方巻
（おぼろ、干瓢、椎茸、玉子焼き、黒豆、海老、胡瓜）
一本７００円（税込）

問い合わせ・ご注文は
☎251-0123までお気軽に！



恵方巻の由来

恵方巻の起源はいくつもの説がある。その一つに江戸時代末期から明治時代初期にかけて、大阪・船場の商人による商売繁盛の祈願事として始まったという説がある[要出典]。 節分の日は暦の上で春を迎える立春の前日にあたるので、一年の災いを払うための厄落とし、年中行事として行われました。

　節分の夜にその年の恵方（歳徳神の在する方位）に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら[要出典]太巻きをまるかじり（関西弁では「まるかぶり」）するのが習わしとされている。
商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、その年必ず幸運が訪れる、厄落とし等の意味を持つともされる。七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等七種類の具を入れて、福を食べるという意味合いもあるらしい。

巻寿しを切らない理由・・。

巻寿しを鬼の金棒に見立てて、金棒を食べてしまい、鬼の力を弱めて追い出すという意味を込めて、
切らずに食べるという習慣。
  

Posted by kiku at 09:52 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月22日

自家製出し焼き玉子


自家製出し焼き玉子完成です

毎朝焼いています。

今日の玉子焼きは『とってもマイウ〜』ですよ〜
  

Posted by kiku at 08:33 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月21日

大皿盛り込み寿司


大皿盛り込み寿司・・４人前

  

Posted by kiku at 17:17 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月19日

今朝とれ地魚


今朝も行ってまいりました『焼津・小川港』！
いろいろ水揚げされてました。
ヤガラに鯵、鯖に真鯛、太刀魚もオススメです。
地物の海つぼも相良から来てます
  

Posted by kiku at 10:18 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年01月19日

牡蠣


兵庫県は赤穂の牡蠣です。
殻は小ぶりですが、身はしっかり詰まって美味しいですよ
  

Posted by kiku at 10:05 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年01月17日

連休


驛前松乃鮨は今日、明日と連休させて頂きます。

朝から積もった雪で雪だるまを・・・。
久しぶりの雪景色です。
  

Posted by kiku at 11:36 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々の記録

2012年01月15日

肉団子


松乃鮨特製肉団子

鳥のひき肉の肉団子です
つなぎに、蒲鉾の原料である『生身』（魚のすり身）を入れてあります
おつまみにどうぞ

一人前 ￥４００円
  

Posted by kiku at 16:19 │Comments(2) │TrackBack(0) │料理

2012年01月14日

穴ボーン


ビールのお供に『穴ボーン！！！』
ビールがすすみます
  

Posted by kiku at 16:09 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月14日

2月3日は節分！恵方巻・丸かぶり



２月３日は節分。
今年の恵方は「北北西」！！
今年も家族で、丸かぶり。

今年もご用意いたします、駅前松乃鮨自家製のネタで巻く
開運恵方巻、予約スタートです。


七種の福を巻き込んだ開運恵方巻
（おぼろ、干瓢、椎茸、玉子焼き、黒豆、海老、胡瓜）
一本７００円（税込）

問い合わせ・ご注文は
☎251-0123までお気軽に！
  
タグ ：節分恵方巻丸かぶりお寿司

Posted by kiku at 09:55 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月14日

穴子


活き〆の穴子ちゃん。これから背開きにします。
身はもちろんのこと、中骨は穴ボーンに
  

Posted by kiku at 09:03 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月12日

携帯サイトはポチっと。

駅前松乃鮨　三代目の部屋　

ブログ携帯サイトＱＲコードは

こちら！

ポチっとしてください。
  

Posted by kiku at 09:30 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々の記録

2012年01月09日

２月３日節分・・丸かぶり（恵方巻）



２月３日は節分。
今年の恵方は「北北西」！！
今年も家族で、丸かぶり。

今年もご用意いたします、駅前松乃鮨自家製のネタで巻く
開運恵方巻、予約スタートです。


七種の福を巻き込んだ開運恵方巻
（おぼろ、干瓢、椎茸、玉子焼き、黒豆、海老、胡瓜）
一本７００円（税込）
  
タグ ：恵方巻節分丸かぶり

Posted by kiku at 09:46 │Comments(0) │TrackBack(0) │お寿司

2012年01月08日

DOLPHIN


『イルカあります。』
静岡では、昔からイルカは冬の食卓の定番でした。
子供の頃は、血生臭いイメージで食べられませんでしたが、大人になってからはこの時期になると恋しい味ですね〜。
  

Posted by kiku at 10:05 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

2012年01月06日

あけましておめでとうございます。


新年・あけましておめでとうございますm(_ _)m
驛前松乃鮨は正月２日より営業しております。

写真のモニュメントは『ゆらたま』

電電ビルと、メチャ安のサイトーの間にあるビル、アーバンネットビルの玄関口に飾ってあります。

何か親しみを感じてしまい、ついついパシャ

本年も、よろしくお願いします
  

Posted by kiku at 21:04 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々の記録

2011年12月29日

すろーらいふの一ページ


『すろーらいふ』の包丁広告のモデルに・・・見たことある方が♪

末廣寿し本店の親方、カッコイイっす
  

Posted by kiku at 18:49 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々の記録

2011年12月28日

ちょっとつまみたい


呑んだあと、ちょっとつまみたいな〜♪、
こんな感じでどうですっか！
  

Posted by kiku at 16:25 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々の記録

2011年12月26日

まかない


昨日、焼津・小川港の魚屋さんからいただ鯖、昨日は味噌煮で美味しく頂きました。m(_ _)m
今日は味醂干しにしてみました。
小さめの鯖てすが、時期のものだけあって脂ものっています。

お昼は間に合わないので、夕飯の楽しみ
  

Posted by kiku at 11:03 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年12月26日

年末年始のお知らせ。

年末年始の営業日のお知らせ。

年内・・３０日まで休みなし。

１２月３１日（大晦日）
１月１日（元旦）　　
連休させていただきます。

新春初売りは
１月２日より、

皆様のお越しをお待ちしております。
  

Posted by kiku at 09:53 │Comments(0) │TrackBack(0) │お店」

2011年12月23日

競りナウ


小川港
競り真っ最中
  

Posted by kiku at 09:04 │Comments(2) │TrackBack(0) │日々の記録
[次のページ]
このページの上へ▲