静岡駅前　駅前松乃鮨　三代目の部屋　静岡市　葵区のお寿司屋

2月12日は『初午です』！


初午とは、稲荷神社の縁日で、キツネが稲荷神社の使者であることから
油揚げを御供えする習慣があります。
毎年当店では、2月にある初午の日に限って、油揚げを煮て稲荷寿司を作り、お得意様や、お世話になった方にお配りしています。
ということで、2月12日初午の日、当店（駅前松乃鮨）にご来店のブロガーさんに、
『kikuさん特製の稲荷寿司』サービスいたします。
合言葉は『初午（はつうま）』です。
皆様のご来店お待ちしています。

豆知識・・・！
稲荷寿司のお供といえば、干瓢巻。これを組み合わせた寿司折を『助六寿司』といいます。
この助六寿司の由縁とは、歌舞伎十八番「助六由縁江戸桜」の主人公、助六の愛人の名が揚巻であることから、 油揚げとのり巻きの洒落から名付けられているそうです。