JR静岡より徒歩3分! 駿河湾の新鮮な魚が揃っています。
7月のお休み・・2日、9日、15, 16日、23日,30日です。


第2火曜、水曜日連休させていただきます。

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静岡駅から地下通路を通って当店までのご案内はこちらから!
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2015年01月06日





モーソー(平鱸【ひらすすき】)

ぞくに言う、すすきとはちょたと違う平鱸。
身に脂があり、もちもちとしています。
身は刺身、寿司に、カマは塩焼きに、アラはお汁に、肝は珍味に、残すとこなく召し上がれます。


















  

Posted by kiku at 13:53Comments(0)お寿司

2014年12月22日

背黒いわし



背黒いわし
一匹づつ丁寧に手で開き、塩と酢で軽く〆てあります。
お寿司に、ツマミにどうぞ。

エボ鯛も出来上がりました。
こちらも〆てあります。










  

Posted by kiku at 09:49Comments(0)お寿司

2014年10月31日

静岡ちらし


今日から大道芸!

DAIDOGEIのお供に
『静岡ちらし折』はいかがですか。
静岡のタネをふんだんに散りばめた、宝石箱のようなちらし寿司!

一人前 ¥1680-






  

Posted by kiku at 13:32Comments(0)お寿司

2014年10月31日

白子


真鱈の白子入荷です。

しっとりとしながらも、プリっとしています。






  

Posted by kiku at 13:27Comments(0)お寿司

2014年10月24日

上ちらし折


上ちらし折 ¥2380-

新鮮なタネが13種類ほどのっています。
たいへんお得なちらし寿司!

タネはその日によりかわります。


  

Posted by kiku at 10:35Comments(0)お寿司

2014年10月20日

おはようございます。



今朝も玉子焼き焼き上がりました。
ジルマの仕込みも仕上がり、一日が始まろうとしています。






  

Posted by kiku at 08:34Comments(0)お寿司

2014年10月04日

こはだ


新子の時期も終わり、
やっと小肌に成長してきました!



  

Posted by kiku at 10:30Comments(0)お寿司

2014年09月20日

アンパンマン


細工巻き『アンパンマン』が入ってます。



  

Posted by kiku at 15:13Comments(0)お寿司

2014年08月18日

秋、刀、魚と書いて、サンマ!


秋、刀、魚と書いて、サンマ!
入荷しました。

特製『肝ソース』も完成。

今年もいい味だしてます。


  

Posted by kiku at 11:07Comments(0)お寿司

2014年08月03日

太巻き


五種類の芯で巻いた太巻き。

おぼろ、かんぴょう、椎茸、玉子焼き、青味の五種類。

一本 1180円。折箱代込


  

Posted by kiku at 11:33Comments(0)お寿司