JR静岡より徒歩3分! 駿河湾の新鮮な魚が揃っています。
7月のお休み・・2日、9日、15, 16日、23日,30日です。


第2火曜、水曜日連休させていただきます。

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2009年05月30日

美味しい玉子焼き!

今日の玉子焼き


おすし屋さんの玉子焼き、美味しいのには訳が・・。

出し焼玉子をおいしく焼くポイントは、
玉子と出汁は別々に用意します。玉子に直接出汁や、砂糖を入れるのでははなく、face09
砂糖やみりんを入れた出汁を別に用意して、
先に玉子を溶き、その中に出汁を入れて焼きます。
じかに入れるより
甘さがマイルドで美味しい玉子焼きが出来ますよ!face05

ちょっとひと手間が美味しくなるポイントですね。



昭和5年 御幸通り開通以来 当地営業       JR 静岡駅前  松坂屋より4軒目
驛前 松乃鮨 
 
☎054-251-0123
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Posted by kiku at 09:55│Comments(2)お店」
この記事へのコメント
なるほど~
kikuさん、子育ても同じですね~(今頃気づいてどうよ)(*-*)
Posted by 山ちゃん at 2009年05月31日 08:16
>山ちゃんへ
料理は『愛情』!!
子育てと一緒ですね~。
Posted by kiku at 2009年05月31日 13:19
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美味しい玉子焼き!
    コメント(2)